Avete voglia di qualcosa di buono ma avete poco tempo? Ecco a voi una ricetta per un piatto facile ma ricco di sapore. I Matuffi al ragù e funghi sono una pietanza gustosa e perfetta per tutte le occasioni, anche per quelle un po’ speciali. I Matuffi al ragù e funghi sono un primo di grande effetto, un piatto rustico per grandi e bambini, inoltre i Matuffi al ragù e funghi sono una ricetta deliziosa ed economica molto versatile: il condimento può essere reinterpretato a piacere (la regola aurea per la riuscita dei Matuffi al ragù e funghi è comunque quella di scegliere ingredienti freschissimi e di ottima qualità). Buon appetito!
• Pulite i funghi con attenzione per non rompere quelli più delicati. Tagliate via le parti con eventuali residui di terra, lavateli usando un pennello o un telo inumidito e poi asciugateli; solo se sono molto sporchi passateli sotto un filo di acqua, ma non metteteli mai in ammollo.
