Lo Sformato di baccalà è un piatto buono e leggero, da servire anche come piatto unico, magari accompagnato da un po’ di riso basmati. Semplice e alla portata di tutti, lo Sformato di baccalà è un’idea che farà felici i palati dei più grandi ma anche quelli molto esigenti dei bambini. Un secondo piatto sfizioso e raffinato, questo Sformato di baccalà fa sicuramente per voi! Lo Sformato di baccalà può essere una intrigante pietanza di apertura in un menu più sostanzioso o potete servirlo in tutte le occasioni speciali perché, oltre che buono, è anche bello da vedere e può rappresentare un jolly d’eccezione per un apericena o un buffet. Buon appetito!
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