Facili da cucinare, le Polpette vegane sono un vero e proprio jolly della cucina vegetariana. In poco tempo realizzerete delle polpette da veri intenditori, senza un eccessivo investimento di energie, inoltre con pochi e semplici ingredienti otterrete un piatto delizioso. Quando si ha poco tempo e gli amici si presentano senza preavviso, si ha bisogno di una ricetta per reinventare il solito piatto, che sia nutriente ma al contempo stuzzichi il palato. Semplici ma delicate, adatte a tutta la famiglia ma anche raffinate all’occorrenza, le Polpette vegane piacciono a tutti. Invitanti e succulente, servite con un contorno di patate ma anche con un soffice puré (i bambini ne andranno matti!), queste Polpette vegane possono diventare un piatto forte per una cena davvero super.
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