Quanti dolci squisiti e sfiziosi, semplici, economici e veloci, si possono preparare con un po’ di fantasia? Le Syrniki (frittelle di ricotta russe) sono super facili da preparare e non vi stancheranno mai: profumate e golosissime, sono ottime per una merenda appetitosa. Se siete in cerca di un’idea per una festa o un’occasione speciale con gli amici, le Syrniki (frittelle di ricotta russe) fanno sicuramente per voi. Per preparare le Syrniki (frittelle di ricotta russe) procuratevi ingredienti di prima qualità e vedrete che il risultato sarà strepitoso: delle Syrniki (frittelle di ricotta russe) squisite!
• La ricetta originale di queste frittelle non prevede la ricotta come ingrediente principale, ma il Tvorog che è un formaggio russo.
• Per dare più sapore abbiamo aggiunto anche dei mirtilli, ma se usate il Tvorog e servite i Syrniki con latte condensato o miele e una salsina allo yogurt greco (o panna acida) frullato con frutti di bosco, non metteteli.
