Torta per bambini emoticon

Torta per bambini emoticon
Difficoltà
Costo
Tempo di preparazione
15 min
Tempo di cottura
30 min
Calorie a porzione
470 kcal
1
5.0/5

Indice dei Contenuti

Ingredienti

Dosi per

1 torta da 8 porzioni







Per decorare

• Montate le uova e lo zucchero con le fruste elettriche fino a ottenere un composto spumoso. 

• Sciogliete il cioccolato fondente a bagnomaria insieme al burro e unitelo, appena tiepido, alla crema di uova e zucchero mescolando bene con una spatola.

• Aggiungete la farina setacciata con il lievito, un pizzico di sale e mescolate per amalgamare tutti gli ingredienti.

• Imburrate e infarinate uno stampo a forma riccia (base tonda e bordi ondulati) da 22 cm e versatevi l’impasto preparato.

• Trasferite lo stampo in forno preriscaldato (funzione statica) a 180°C  per circa 30 minuti.

• Quando la torta sarà quasi cotta, sciogliete il cioccolato bianco a bagnomaria e mantenetelo tiepido.

• Trascorso il tempo di cottura, sfornate la torta, fatela raffreddare quindi capovolgete lo stampo su un piatto da portata.

• Disegnate con il cioccolato bianco fuso una emoticon (occhi, naso e sorriso) sulla superficie della torta, usando un cucchiaino, o se preferite una sac à poche. Continuate la decorazione lasciando colare il cioccolato a piacere, anche lungo i bordi.

• Lasciate raffreddare completamente la torta prima di servirla per la gioia dei bambini.

Quante torte squisite e sfiziose, semplici, economiche e veloci, si possono preparare con la fantasia? La Torta per bambini emoticon è una di queste! In passato i dolci erano in tavola solo nelle feste importanti, la domenica, nelle ricorrenze speciali (Pasqua, Natale), e venivano preparati con pochi e semplici ingredienti della dispensa. Oggi, che sono diventati una presenza quotidiana sulla tavola di adulti e bambini (dolcetti, merendine, ecc.), è bello riscoprire il gusto delle torte classiche della tradizione come la Torta per bambini emoticon, di quei dolci genuini e ricchi che non hanno nulla da invidiare ai dessert della più raffinata pasticceria, non passano mai di moda, e soprattutto non contengono conservanti o coloranti! La Torta per bambini emoticon non vi stancherà mai: soffice e golosissimo, è ottimo per il risveglio della colazione, o per la merenda dei bambini che ne vanno ghiotti. Se siete in cerca di un’idea golosa per una merenda, la Torta per bambini emoticon fa sicuramente per voi. E la festa del gusto abbia inizio!

I consigli di Cristina

• Potete arricchire la torta anche utilizzando degli zuccherini colorati.

Ricetta di Cristina Checcacci
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