Lavate le mele. Mondatele e sbucciatele eliminando il torsolo, le parti dure e i semini. Tagliatele a pezzi.
Mettete nella centrifuga tutti gli ingredienti preparati. Fate andare a velocità media, versate la miscela ottenuta nei bicchieri e consumate immediatamente.
Centrifugato di uva rossa e melagrana: un concentrato di proprietà depurative, conosciute già dai Romani che utilizzavano il succo d’uva a questo scopo.