Rotolini alla nutella

Difficoltà
Costo
Tempo di preparazione
20 min
Tempo di cottura
20 min
Calorie a porzione
535 kcal

Indice dei Contenuti

Difficoltà
Costo
Tempo di preparazione
20 min
Tempo di cottura
20 min

Ingredienti

Dosi per

1 teglia da 6 porzioni
  • Pasta frolla

  • Pasta frolla al cacao



  • Per guarnire

    1. Stendete la pasta frolla su un piano infarinato all’altezza di 1/2 cm di spessore.
    2. Con una rondella tagliate dei rettangoli di 8×10 cm e arrotolateli intorno agli stampi per cannoli avendo l’accortezza di lasciare libere le estremità per facilitarne l’estrazione a cottura ultimata.
    3. Rivestite con carta idonea una placca da forno e adagiatevi i rotolini, poi cuoceteli in forno preriscaldato a 160°C (modalità statica) per 20 minuti circa.
    4. A cottura ultimata, fateli raffreddare prima di sfilarli.
    5. Sciogliete la nutella a bagnomaria e trasferitela in una tasca da pasticcere.
    6. Riempite i rotolini con la nutella calda, facendo attenzione a non romperli.
    7. Sciogliete nuovamente la nutella rimasta a bagnomaria per qualche minuto, fino a quando non risulterà liquida.
    8. Trasferite i dolcetti su un piatto da portata, tuffate nella nutella il cucchiaio da miele e lasciatela cadere sui vostri rotolini creando così una decorazione.
    9. Fate rapprendere la crema per 10 minuti circa e servite.

    I sapori più genuini e tradizionali sono sempre quelli più amati: niente crea un’atmosfera festosa e calda come il profumo inebriante dei Rotolini alla nutella appena sfornate che dalla cucina invade tutta la casa richiamando grandi e piccini. I Rotolini alla nutella, veloci e facili da preparare, sono ottime per presentare sulla tavola qualcosa di creativo e appetitoso, e da servire agli ospiti con il caffè o con il tè. Fragranti e delicati, questi dessert possono essere rivisitati con moltissime varianti, a seconda dell’occasione e dei vostri gusti. Ideali per tutte le occasioni speciali, le Rotolini alla nutella sono eleganti e raffinate, da servire anche semplicemente come fine pasto per un tocco di dolce freschezza in tavola. Inno al gusto, alla bontà e all’originalità, i Rotolini alla nutella potranno essere preparate insieme ai bambini che saranno felicissimi di improvvisarsi piccoli cuochi e potranno sbizzarrirsi con la fantasia impastando insieme a voi dei dolcetti fantastici. Quindi, cosa aspettate? Correte a preparare i vostri Rotolini alla nutella e vi leccherete i baffi a ogni morso: impossibile resistere alla tentazione di un dolcetto sfizioso con il quale farete colpo sicuro sui vostri invitati, grandi e piccini che siano!

    Ricetta di Romina Bartolozzi
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