• Spremete il lime con uno spremiagrumi, poi filtratene il succo con un colino per eliminare le impurità.
• Lavate i mirtilli e asciugateli con uno scottex.
• Lavate le foglie di menta e spezzettatele. Tenetene da parte alcune per la decorazione finale.
• Mondate e sbucciate le mele verdi eliminando il torsolo, le parti dure e i semini. Tagliatele a pezzi.
• Mettete nella centrifuga tutti gli ingredienti. Versate la miscela ottenuta, che dovrà essere liscia e senza grumi, nei bicchieri e consumate immediatamente.
Centrifugato mirtilli miele e lime: ecco una miscela che ritempra l’anima e il corpo, ricca com’è di preziosissime virtù nutritive e ricostituenti.
