Mug Cake al Microonde: La Mug Cake è un dolce nato per soddisfare la voglia di qualcosa di goloso in pochi minuti. Realizzata direttamente in una tazza, questa torta monoporzione è diventata popolare per la sua semplicità e rapidità. La versione al microonde combina farina, cacao, zucchero e yogurt per creare un dessert morbido e aromatico, perfetto per chi ama le soluzioni veloci ma gustose. Con la sua praticità, la Mug Cake al Microonde è ideale per chi ha poco tempo o vuole un dolce monodose senza accendere il forno.
Il microonde, introdotto nelle case negli anni ’60, ha rivoluzionato la cucina grazie alla sua capacità di riscaldare e cuocere in tempi ridotti. Nella preparazione della Mug Cake al Microonde, il microonde sfrutta le onde elettromagnetiche per cuocere l’impasto in soli due minuti, mantenendo la torta soffice e umida. Questa tecnica non solo riduce i tempi di preparazione, ma consente anche un consumo energetico inferiore rispetto al forno tradizionale. Ideale per chi ha poco tempo, la cottura al microonde si presta perfettamente a dolci veloci e monodose.
Assicuratevi che la tazza sia adatta alla cottura in microonde, priva di decorazioni in metallo e abbastanza capiente per contenere l’impasto senza farlo fuoriuscire durante la cottura.
Se cuocete contemporaneamente due mug cake, il tempo aumenterà leggermente, di circa 20-30 secondi. Ma poiché questi dolci cuociono molto velocemente, il consiglio è quello di mescolare insieme gli ingredienti, ma di mettere le mug cake nel microonde una alla volta per la cottura finale.
Se il vostro microonde non arriva ai Watt indicati, dovrete cuocere qualche secondo in più la vostra mug cake: l’importante è non esagerare con il tempo di cottura.
Riempite la tazza solo per metà. L’impasto cresce durante la cottura e uno spazio sufficiente eviterà traboccamenti.
Mug cake (torta in tazza) al cioccolato
