Un tempo i secondi di carne erano considerati una rarità sulla tavola di tutti i giorni, dove prevalevano piatti unici poveri come le zuppe di legumi, ma oggi che la carne viene gustata in qualsiasi giorno della settimana, si ha bisogno di idee creative per variare il repertorio di secondi di carne. Facile e gustosissimo, il Korma di agnello è un vero e proprio jolly della cucina indiana. Preparate un piatto originale e ricercato: il Korma di agnello è una pietanza a base di carne di agnello tradizionale della cucina pakistana, un piatto davvero invitante. Quando le idee scarseggiano, si ha bisogno di una ricetta per reinventare il solito taglio di carne, che sia nutriente ma al contempo stuzzichi il palato come questo Korma di agnello. Provate subito questa deliziosa ricetta!