Gnudi Spinaci e Ricotta con Burro e Salvia: Gli Gnudi Spinaci e Ricotta con Burro e Salvia sono un piatto tipico della cucina toscana, caratterizzato dalla semplicità degli ingredienti e dall’armonia dei sapori. Queste morbide palline di ricotta e spinaci vengono servite con una salsa di burro fuso e salvia, che esalta la loro delicatezza e sapore. Ideali per un pranzo o una cena raffinata, gli gnudi rappresentano un perfetto connubio tra tradizione e gusto.
Gli Gnudi Spinaci e Ricotta con Burro e Salvia sono legati alla tradizione contadina toscana, dove erano preparati con ingredienti semplici ma nutrienti. Gli spinaci, ricchi di ferro e vitamine, si uniscono alla ricotta, una fonte eccellente di proteine e calcio. Questo piatto, oltre a essere delizioso, è anche nutrizionalmente bilanciato, offrendo una buona quantità di proteine, fibre e minerali essenziali.
Ci sono varianti della ricetta ?
Per cambiare potete aggiungete all’impasto degli gnocchi 3-4 pomodori secchi tritati e un pizzico di origano: acquisteranno un sapore più deciso ma molto gradevole.
Si possono congelare gli gnudi preparati in anticipo?
Sì, gli gnudi possono essere congelati. Disponeteli su un vassoio foderato con carta da forno, congelateli e poi trasferiteli in un sacchetto per congelatore. Cuoceteli direttamente da congelati.
