Pulire gli spinaci pare un gioco da ragazzi ma in realtà è fondamentale eseguire bene questa operazione in quanto le foglie di queste tenere verdurine nascondono facilmente residui di terra e piccoli insetti. Per Pulire gli spinaci dunque è necessario sciacquarli con molta cura eliminando le foglie sciupate e le radici. Infine, un ammollo in acqua e bicarbonato vi assicurerà una pulizia davvero accurata.
