Sgroppino

Sgroppino
Difficoltà
Costo
Tempo di preparazione
5 min
Calorie a porzione
200 kcal
1
5.0/5

Indice dei Contenuti

Ingredienti

Dosi per

4 porzioni




• Mettete il gelato al limone nel bicchiere del boccale del frullatore (meglio se freddo), unite il prosecco, la vodka e azionate fino a ottenere una crema liscia.

• Trasferite lo sgroppino nelle coppe o nei flute e servite subito guarnendo la bevanda con striscioline di scorza e fettine di limone.

Preparate questo sfizioso Sgroppino, il digestivo a base di gelato al limone molto apprezzato in Veneto. In generale gli ingredienti che servono a preparare lo Sgroppino sono: gelato al limone, prosecco e vodka. naturalmente esistono anche della varianti dello Sgroppino che prevedono il caffè, la fragola e il mandarino ma il più delle volte si tratta di drink analcolici. Esiste anche una ricetta siciliana dello Sgroppino a base di granita al limone e vodka.

Ricetta di Romina Bartolozzi
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