Gelato alla panna e miele senza gelatiera

Gelato alla panna e miele senza gelatiera
Difficoltà
Costo
Tempo di preparazione
5 min
Tempo di cottura
7 min
Tempi aggiuntivi
1 ora + 4 ore di riposo
Calorie a porzione
255 kcal
1
5.0/5

Indice dei Contenuti

Ingredienti

Dosi per

1 vaschetta da 4 porzioni



• Riponete un contenitore di acciaio rettangolare nel freezer e lasciate riposare per almeno 1 ora, perché poi vi servirà freddissimo.

• In un pentolino mettete il latte, la panna e il miele, mescolate accuratamente e fate cuocere a fiamma molto bassa. Poco prima che raggiunga il bollore, spegnete il fornello e lasciate raffreddare, mescolando ogni tanto.

• Versate il composto in un contenitore alto e frullatelo con le fruste elettriche (o con un mixer a immersione) perché incorpori aria.

• Trasferite il tutto nel contenitore freddo di freezer, ricoprite con carta stagnola e mettete in congelatore.

• Estraete il gelato dal freezer dopo 1 ora, mescolatelo con una spatola per evitare la formazione di cristalli di ghiacci e ricongelate. Estraetelo nuovamente dopo un’altra ora, fate lo stesso e rimettete in freezer. Dopo una quarta operazione (4 ore) il vostro gelato sarà pronto.

• Estrate il gelato dal freezer 15-20 minuti prima di servire e frullatelo se fosse troppo compatto.

• Servite nelle coppe decorando con qualche cialda e guarnendo con gocce di miele.

Gelato alla panna e miele senza gelatiera: una ricetta ottima per un gusto delicato che piace a tutti. E per i bambini, provate a servirlo con lo stecco!

Ricetta di Camilla Innocenti
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Le ricette del giorno 29 febbraio 2024

Nessuna ricetta corrisponde ai criteri di ricerca indicati..

Prova a modificare gli ingredienti da te scelti e a fare una nuova ricerca.

Nessuna ricetta corrisponde ai criteri di ricerca indicati..

Prova a modificare gli ingredienti da te scelti e a fare una nuova ricerca.

Nessuna ricetta corrisponde ai criteri di ricerca indicati..

Prova a modificare gli ingredienti da te scelti e a fare una nuova ricerca.

Nessuna ricetta corrisponde ai criteri di ricerca indicati..

Prova a modificare gli ingredienti da te scelti e a fare una nuova ricerca.

Nessuna ricetta corrisponde ai criteri di ricerca indicati..

Prova a modificare gli ingredienti da te scelti e a fare una nuova ricerca.

Nessuna ricetta corrisponde ai criteri di ricerca indicati..

Prova a modificare gli ingredienti da te scelti e a fare una nuova ricerca.

Nessuna ricetta corrisponde ai criteri di ricerca indicati..

Prova a modificare gli ingredienti da te scelti e a fare una nuova ricerca.

Nessuna ricetta corrisponde ai criteri di ricerca indicati..

Prova a modificare gli ingredienti da te scelti e a fare una nuova ricerca.

Lista della spesa

Inviati per email un promemoria degli ingredienti da acquistare