Centrifugato drenante anticellulite ananas sedano e lime

Difficoltà
Costo
Tempo di preparazione
10 min
Calorie a porzione
145 kcal
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  1.  Come prima cosa pensate a mondare il vostro ananas: eliminate il ciuffo con un coltello, quindi eliminate la base del frutto incidendo un taglio di circa 3 cm stando ben attenti a posizionare l’ananas su un tagliere in posizione verticale per eseguire questa operazione.
  2.  Tenendo ferma un’estremità con una mano tagliate, con l’altra mano, lateralmente, la buccia dell’ananas con un coltello adatto allo scopo. Infine, con uno spelucchino eliminate i peduncoli marroni.
  3.  Utilizzando un levatorsoli rimuovete la parte legnosa, quindi affettate l’ananas. 
  4.  Passate quindi a lavorare lo zenzero per ricavarne la quantità richiesta: con un coltellino molto affilato rimuovete la radice e poi tagliate il pezzettino occorrente. Dopo aver tagliato il lime a metà, spremetelo con uno spremiagrumi.
  5.  Lavate i gambi di sedano per eliminare eventuali parti terrose, tagliate via le parti finali legnose e tagliateli a pezzi. Conservate anche un ciuffo, se vi è possibile. 
  6. Mettete tutti gli ingredienti precedentemente preparati nella centrifuga. Azionate a velocità media. Travasate nei bicchieri e mescolate bene il centrifugato prima di versarlo aggiungendo, se piace un cubetto di ghiaccio.

Centrifugato drenante anticellulite: una miscela preziosissima per il vostro corpo, da assaporare con la stagione calda aggiungendo un cubetto di ghiaccio!

I consigli di Camilla

• Se servite questo centrifugato ai bambini, aggiungete 1 carota e qualche goccio di acqua per smorzare il sapore dello zenzero, la cui quantità andrà dimezzata.

Ricetta di Camilla Innocenti
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