Ghiaccioli alla pesca

Difficoltà
Costo
Tempo di preparazione
15 min
Tempo di cottura
5 min
Calorie a porzione
55 kcal

Indice dei Contenuti

Difficoltà
Costo
Tempo di preparazione
15 min
Tempo di cottura
5 min

Ingredienti

Dosi per

4 porzioni



Per completare

  1. Preparate lo sciroppo: ponete sul fuoco un pentolino con l’acqua e aggiungete lo zucchero. Dopo che questo si sarà sciolto completamente, spegnete e fate raffreddare per circa 15 minuti.
  2. Nel frattempo sbucciate le pesche ed eliminate il nocciolo, tagliatele a pezzetti, poi frullatele con un mixer a immersione.
  3. Unite lo sciroppo preparato alla purea di pesche e amalgamate con cura.
  4. Trasferite il composto nelle apposite formine da ghiaccioli e riponetele nel congelatore per almeno 5 ore.
  5. Con un mixer da cucina tritate i biscotti finemente.
  6. Al momento di servire, sfilate i ghiaccioli dagli stampini e se lo gradite decorateli con la farina di biscotti.

Ghiaccioli alla Pesca: questi freschi e deliziosi ghiaccioli sono il dolce perfetto per l’estate. Realizzati con pesche mature e dolci, frullate fino a ottenere una purea liscia e mescolate con uno sciroppo di zucchero, rappresentano un’alternativa sana e naturale ai classici ghiaccioli confezionati. Preparati in casa, senza conservanti né coloranti, i ghiaccioli alla pesca sono facili da fare e garantiscono un gusto autentico e rinfrescante. Perfetti per grandi e piccini, questi ghiaccioli vi conquisteranno con la loro semplicità e bontà.

Ghiaccioli fatti in casa: freschezza e gusto naturale

I ghiaccioli fatti in casa rappresentano una delle soluzioni più semplici e gustose per rinfrescarsi durante l’estate. Con origini che risalgono ai primi del ‘900, quando furono inventati per caso da un bambino americano, questi dolcetti sono diventati un must per tutte le età. Prepararli in casa permette di controllare la qualità degli ingredienti, evitando coloranti e conservanti artificiali. Utilizzando frutta fresca, yogurt o succhi naturali, i ghiaccioli possono essere personalizzati in infinite varianti di gusto, offrendo un’alternativa sana e divertente ai prodotti confezionati.

I consigli di Romina

Sostituti dello zucchero

Al posto dello zucchero potete utilizzare il miele oppure lo sciroppo d’agave.

Posso aggiungere yogurt ai ghiaccioli?

Sì, aggiungere yogurt ai ghiaccioli non solo li rende più cremosi, ma aumenta anche il contenuto nutrizionale con proteine e probiotici.

Sformare facilmente i ghiaccioli

Passate rapidamente gli stampini sotto acqua tiepida per qualche secondo per sformare facilmente i ghiaccioli senza romperli.

Dolci freschi da gustare

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