Oggi, che la voglia di tradizione e genuinità è sempre più diffusa, le crostate (e le crostatine) sono uno dei dolci da forno più richiesti e apprezzati! Preparate rigorosamente con ingredienti naturali e una base di pasta frolla (in questo caso vegan!), le crostatine sono perfette per trasformare la colazione in un dolce risveglio. Del resto, una colazione non è una colazione se non c’è un dolce goloso rigorosamente fatto in casa come queste Crostatine con crema di cioccolato al rum che ci aspetta sulla tavola. LeCrostatine con crema di cioccolato al rum, accompagnate da un bicchierone di latte, da una spremuta di arancia o da un bel caffè di orzo bollente, sono una vera e propria delizia. Ma potete gustare le vostre sfiziose Crostatine con crema di cioccolato al rum come fine pasto da condividere in famiglia o per un’occasione speciale. Questo must della tradizione, che ricorda i sapori di una volta, i diari di ricette della nonna e le loro cucine, profumate e accoglienti, è un dessert classico ma intramontabile, ideale quando si ha voglia di coccolarsi un po’ e la voglia di dolce ha il sopravvento. Inoltre, essendo le Crostatine con crema di cioccolato al rum molto golose, potete proporle a tutta la famiglia, basterà eliminare l’alcool dalla ricetta e saranno ottime anche per i bambini. Il risultato è comunque assicurato: delle Crostatine con crema di cioccolato al rum deliziose e soffici, un vero inno alla dolcezza!
• Queste crostatine hanno il ripieno leggermente alcolico, perché dopo l’aggiunta del rum la crema non resta abbastanza sul fuoco: se volete renderle adatte ai bambini, non aggiungetelo.
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