Sashimi con verdure a julienne

Sashimi con verdure a julienne
Difficoltà
Costo
Tempo di preparazione
30 min
Calorie a porzione
185 kcal
2
4.5/5

Indice dei Contenuti

Ingredienti

Dosi per

4 porzioni





Lavate e pulite bene il sedano, il peperone e le zucchine e tagliate tutte le verdure a julienne.

Stendete le fette di pesce su un piatto da portata, disponete al centro i bastoncini di verdure e arrotolatele su se stesse. 

Potete accompagnare questo gustoso piatto con ciotoline di salsa di soia, wasabi, ecc.

Veloci o più elaborati, classici e sfiziosi, gli antipasti sono sempre un must in cucina! Il Sashimi con verdure a julienne è una ricetta di antipasto freddo di preparazione semplice ed economica, molto versatile perché si può servire in occasioni sempre diverse: dalla cena raffinata allo snack dell’ultimo minuto, dall’aperitivo elegante a un apericena o brunch tra amici, dal menu di Pasqua a quello di Natale, per finire con una cenetta di San Valentino, il Sashimi con verdure a julienne è il jolly di antipasto che farà contenti tutti, bambini compresi! Questa sfiziosità è uno stuzzichino davvero invitante, che renderà irresistibile e ancora più sfizioso il pranzo domenicale, oltre a essere il miglior passaporto per le portate successive. Inoltre, la preparazione, molto semplice e piuttosto veloce, vi consentirà di preparare questo piatto in un tempo molto ragionevole. Soprattutto se non siete provetti cuochi, potete ricorrere a qualche ingrediente già pronto o a un ingrediente base surgelato, ma se qualcuno vuole cimentarsi preparando con le proprie mani il Sashimi con verdure a julienne, acquistando prodotti di stagione e freschissimi, l’impegno non deluderà le aspettative. Questa ricetta di antipasto finger food molto raffinato e saporito, per la semplicità degli ingredienti e l’effetto scenografico, riscuoterà un grande successo: i vostri ospiti  adoreranno il Sashimi con verdure a julienne al primo, squisito, boccone. Che ne dite di correre a raddoppiare le dosi?! 

Ricetta di Camilla Innocenti
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