Il Farro alla feta, noci e mela è un piatto sfizioso e poco calorico, ottimo per chi ha scelto di seguire una dieta sana ma non è disposto a rinunciare al gusto e a un po’ di condimento in più. Dato che è facile e veloce, il Farro alla feta, noci e mela si presta benissimo come prima pietanza per una cena leggera, o come piatto “lunch box” da portare in ufficio. Il Farro alla feta, noci e mela è ideale da proporre anche ai vostri bambini, dato che è colorato, ricco di fibre e nutriente, ed è adattissimo per un buffet o una festa: potrete infatti prepararlo in anticipo e conservarlo in frigorifero fino al momento di servirlo. Questo primo a base di verdure può diventare un piatto unico, dato che è ben equilibrato e completo, magari accompagnato da un buon vino bianco, fresco al punto giusto. Guarnito con qualche ciuffetto di menta sarà ancora più delicato al palato! Il Farro alla feta, noci e mela, economico, facile nella preparazione e genuino, è il jolly per chi ama una cucina light ma veloce, per chi predilige le preparazioni originali ed è in cerca di idee per apericena con i fiocchi!