Il Chutney di ananas e peperoncino è una salsa indiana piccante molto saporita che può essere utilizzata per accompagnare formaggi o piatti a base di carne e pesce.
• Il chuntney si mantiene per 6 mesi in un luogo buio e fresco. Una volta aperto il vasetto, va conservato in frigo e consumato entro 10 giorni.
