Come fare in casa il burro di arachidi senza zucchero: è calorico ma apporta sali minerali e grassi buoni, oltre a sostanze antiinvecchiamento.
• Conservate il barattolo in luogo fresco e asciutto per 1 settimana o in frigorifero per 15 giorni (non è consigliato congelarlo).
• Al momento del consumo, mescolate con un cucchiaino per amalgamare l’olio salito in superficie e/o riscaldate al microonde per renderlo facile da spalmare.
• Il burro di arachidi è ricchissimo di acido folico, vitamine B, proteine, arginina (preziosa per i bambini). Ricchissimo di fibre, contiene moltissimi sali minerali.
