Sbucciate le banane, rimuovete i filamenti bianchi e la parte finale.
Lavate le fragole, privatele delle foglioline verdi e tagliatele a metà.
Mettete la frutta preparata nel mixer con il latte di riso, i cubetti di ghiaccio che avrete precedentemente tritato, la menta e il prezzemolo mondati del gambo e lavati sotto un getto delicato di acqua corrente.
Frullate fino a quando non otterrete una miscela cremosa e uniforme, poi travasate nei calici decorandoli, ognuno, con una rondella di banana.
Smoothie banana fragola e menta senza lattosio: un gustosissimo smoothie per chi è intollerante al latte, a base di latte di riso. Dolce e nutriente!
