Il Tortino di patate e scamorza semplice e veloce preparazione di sicuro effetto, perfetto come secondo da portare in tavola per far felice tutta la famiglia e ideale per un buffet o un apericena tra amici. Si tratta di una torta salata saporita che allieterà il palato degli amanti delle preparazioni ripiene di ingredienti buoni e gustosi. Le torte salate sono preparazioni molto apprezzate per la loro versatilità: il limite nelle ricette di queste sfiziose portate, come il Tortino di patate e scamorza sta solo nella vostra fantasia visto che potrete sperimentare gli accostamenti di sapori più originali: provate ad arricchire la ricetta che vi proponiamo con ingredienti via via diversi (formaggi, verdure di stagione, ad esempio). Il Tortino di patate e scamorza è l’idea jolly per un picnic dato che tiepido o freddo è ancora più gustoso. Dal momento che la preparazione del Tortino di patate e scamorza è semplice, e che gli ingredienti che la compongono sono pochi, può essere un piatto salvatempo in caso di ospiti inattesi: del resto è proprio vero che basta una torta salata per mettere tutti d’accordo! Il Tortino di patate e scamorza è davvero un must per veri “ghiottoni” intenditori: ricco e profumato, conquisterà i vostri ospiti fin dal primo morso e, servito tagliata a quadrettini, diventerà un finger food con i fiocchi!
● Se volete rendere più colorato e appetitoso questo tortino, potete aggiungere delle carote (1 a persona), tagliate a rondelle e lessate insieme alle patate; il sapore delicato delle carote si sposa benissimo con quello dolce della cannella.
Inviati per email un promemoria degli ingredienti da acquistare