La Shakshouka è un piatto molto saporito, ottimo da presentare in un buffet in piedi, o da servire a una festa o una cena speciale. La Shakshouka molto appetitosa, è un’idea che farà felici i palati dei più grandi ma anche quelli molto esigenti dei bambini. La Shakshouka è anche molto facile da preparare e può essere una intrigante pietanza di apertura in un menu raffinato, anche se la Shakshouka può essere servita in qualunque occasione.
• Se non trovate il coriandolo fresco o non ne amate il sapore, potete benissimo sostituirlo con il prezzemolo.
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