=== console.log('header!'); // Easy to add and display post grid on your website with or without categoryies filter. Also work with Gutenberg shortcode block. === console.log('header!'); // Easy to add and display post grid on your website with or without categoryies filter. Also work with Gutenberg shortcode block. === console.log('header!'); // Easy to add and display post grid on your website with or without categoryies filter. Also work with Gutenberg shortcode block. === console.log('header!'); // Easy to add and display post grid on your website with or without categoryies filter. Also work with Gutenberg shortcode block. === console.log('header!'); // Easy to add and display post grid on your website with or without categoryies filter. Also work with Gutenberg shortcode block. === console.log('header!'); // Easy to add and display post grid on your website with or without categoryies filter. Also work with Gutenberg shortcode block. === console.log('header!'); // Easy to add and display post grid on your website with or without categoryies filter. Also work with Gutenberg shortcode block. === console.log('header!'); // Easy to add and display post grid on your website with or without categoryies filter. Also work with Gutenberg shortcode block. === console.log('header!'); // Easy to add and display post grid on your website with or without categoryies filter. Also work with Gutenberg shortcode block.

Verdure stufate in padella

Verdure stufate in padella
Difficoltà
Costo
Tempo di preparazione
20 min
Tempo di cottura
35 min
Calorie a porzione
255 kcal

Indice dei Contenuti

Difficoltà
Costo
Tempo di preparazione
20 min
Tempo di cottura
35 min

Ingredienti

Dosi per

4 porzioni









  1. Lavate e asciugate le melanzane, tagliatele a tocchetti, senza sbucciarle, e mettetele in un colapasta, spolverizzatele con il sale e lasciatele spurgare per un’ora dall’acqua di vegetazione.
  2. Lavate e tagliate a tocchetti i pomodori, le zucchine e le coste di sedano.
  3. Sbucciate e tritate la cipolla e fatela appassire in una casseruola con l’olio a fiamma bassa per 5 minuti circa.
  4. Unite le zucchine, il sedano e i pomodori, condite con sale e pepe e fate saltare a fiamma vivace.
  5. Aggiungete l’aglio intero schiacciato, qualche foglia di basilico, coprite e fate cuocere per 30 minuti circa, mescolando di tanto in tanto.
  6. A cottura ultimata, spegnete e lasciate riposare un’ora prima di servire.

Le Verdure stufate in padella è un piatto sano e gustoso, ricco di sapori e aromi. Ideale per mangiare in modo salutare senza rinunciare al gusto, questa ricetta è un’alternativa saporita alle solite verdure bollite. Le Verdure stufate in padella è sono un piatto molto facile ed economico, che per la sua semplicità di preparazione è ottimo da proporre per i pasti in famiglia, quando si torna stanchi dal lavoro e il tempo per cucinare è poco. Le Verdure stufate in padella è una pietanza molto versatile, perfetta anche come piatto jolly in caso arrivino ospiti inattesi che prediligono un menu tendenzialmente vegetariano, o per un apericena, o un buffet in piedi, che veda le verdure protagoniste. Questo piatto sfizioso, risulta molto apprezzato anche dai bambini ma saranno soprattutto i grandi ad amare l’Insalata di verdure stufate perché è un mix vincente di delicatezza e sapore, stagionalità e proprietà nutritive.

Ricetta di Romina Bartolozzi
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Le ricette del giorno 29 settembre 2026

Lista della spesa

Inviati per email un promemoria degli ingredienti da acquistare