Questa ricetta, che sembra uscita direttamente dai ricettari della nonna, è gustosa e profumata e stupirà i vostri commensali  accontentando il palato di grandi e piccini. La Costata di vitella al forno è un secondo di carne che piace sempre a tutti, un vero e proprio “must” della cucina rustica, la cui preparazione al forno lo rende perfetto per un pranzo in famiglia, quando si ha voglia di un piatto più consistente da assaporare insieme. La Costata di vitella al forno è ottima anche per un’occasione speciale, una cena con gli amici o per una festa. La Costata di vitella al forno conserva tutto il sapore di una volta e rappresenta una vera goduria per il palato. La Costata di vitella al forno, oltre a essere un must delle occasioni speciali, può essere servita anche tagliato a fette per un pranzo meno impegnativo e più veloce. La Costata di vitella al forno vi ripagherà dall’impegno (comunque relativo) della preparazione, non proprio speedy.  E ora cosa aspettate? Correte a infilarvi il grembiule!