Ci sono piatti che fanno subito pensare ai pranzi in famiglia, alle ricette della nonna, al sapore della classica pasta in forno con la crosticina che fa venire l’acquolina in bocca solo a vederla cuocere in forno… sono i primi belli ricchi e sugosi come queste Orecchiette al sugo gratinate, tutti a base di sughi saporiti. Il tutto reso ancora più appetitoso da una cremosissima besciamella e da una generosa spolverata di formaggio per dare la giusta gratinatura finale. Le ricette come quella delle Orecchiette al sugo gratinate non passano mai di moda e fanno gola ai grandi come ai bambini, che ne vanno ghiotti e non non mangerebbero altro. Sfiziose e succulente come vuole la migliore tradizione culinaria del Belpaese, queste Orecchiette al sugo gratinate sono una combinazione vincente di sapori, colori e profumi della dieta mediterranea. Le Orecchiette al sugo gratinate sono una pietanza della cucina italiana molto amata. Non vi resta che procurarvi ingredienti freschi e di primissima scelta, seguire gli step della preparazione passo passo e realizzare queste fantastiche Orecchiette al sugo gratinate.