Frullato di banane e yogurt al muesli

Difficoltà
Costo
Tempo di preparazione
15 min
Calorie a porzione
335 kcal

Indice dei Contenuti

Difficoltà
Costo
Tempo di preparazione
15 min

Ingredienti

Dosi per

4 porzioni








Sbucciate le banane, tagliatele a pezzi e mettetele nel bicchiere del mixer.

Lavorate brevemente lo yogurt con la ricotta e lo zucchero, poi versateli nel bicchiere del mixer insieme alle mandorle pelate grossolanamente tritate. Frullate il tutto fino a ottenere una crema liscia e omogenea. Profumate con un pizzico di cannella e mescolate

Tritate grossolanamente i pistacchi, mescolateli al muesli e distribuiteli sul fondo di 4 bicchieri o coppette.

Versatevi sopra il composto alla banana e servite.

Le Banane cremose con pepite croccanti sono un dessert a base di frutta sfizioso e delicato, che saprà conquistarvi al primo assaggio e al quale i vostri commensali non potranno resistere! Si tratta un’idea dolce semplice e veloce che delizierà tutti, ma proprio tutti, con la sua delicatezza e i suoi aromi freschi che sanno di sano, leggero e buono. Ottima come jolly per le occasioni speciali in cui si è in cerca di un’idea un po’ fuori dalle righe (un buffet, San Valentino, il cenone o il pranzo di Pasqua o Natale), la ricetta delle Banane cremose con pepite croccanti, con la frutta che la vede protagonista, è anche particolarmente salutare: pur con qualche strappo al conteggio delle calorie, si presta ottimamente come fine pasto in un menu light. Il gusto e il colore della frutta, si sposano perfettamente con gli aromi degli altri ingredienti, che dovrete acquistare particolarmente freschi. Quindi, cosa aspettate? Afferrate il grembiule e seguite la ricetta delle Banane cremose con pepite croccanti passo passo, per portare in tavola una vera bomba di vitamine e un originale concentrato di freschezza e bontà! Attenzione, i vostri invitati potrebbero chiedervi il bis… quindi preparatene in quantità!

Ricetta di Margherita Pini
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