Il Babà napoletano è un dolce tradizionale partenopeo conosciuto in tutto il mondo! In passato i dolci erano in tavola solo nelle feste importanti, la domenica, nelle ricorrenze speciali (Pasqua, Natale), e venivano preparati con pochi e semplici ingredienti della dispensa. Oggi, che sono diventati una presenza quotidiana sulla tavola di adulti e bambini (dolcetti, merendine, ecc.), è bello riscoprire il gusto delle torte classiche della tradizione come questo Babà, di quei dolci genuini e ricchi che non hanno nulla da invidiare ai dessert della più raffinata pasticceria, non passano mai di moda, e soprattutto non contengono conservanti o coloranti! Il Babà è un dolce che non vi stancherà mai: soffice e profumato, è ottimo per qualsiasi occasione. Se siete in cerca di un’idea golosa per una cena, il Babà fa sicuramente per voi. E la festa del gusto abbia inizio!
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