Club Sandwich

Difficoltà
Costo
Tempo di preparazione
15 min
Tempo di cottura
15 min
Calorie a porzione
1015 kcal

Indice dei Contenuti

Difficoltà
Costo
Tempo di preparazione
15 min
Tempo di cottura
15 min

Ingredienti

Dosi per

4 porzioni










  1. Mettete le uova ad assodare in acqua bollente per 8 minuti.
  2. Sfogliate la lattuga, lavatela e asciugatela; lavate i pomodori e affettateli, sbucciate i cetrioli e tagliateli a rondelle, infine affettate anche le uova dopo averle sbucciate.
  3. Eliminate la crosta dalle fette di pane e tostatelo.
  4. Rosolate le fette di bacon in padella a fiamma vivace senza aggiunta di grassi, fino a quando saranno belle croccanti, poi sgocciolatele su carta assorbente.
  5. Spalmate di maionese la prima fetta di pane e create i vari strati in quest’ordine: lattuga, pomodori, uova e cetrioli, aggiustate di sale e coprite con il formaggio, l’insalata e il bacon.
  6. Coprite con la seconda fetta di pane e spalmate di maionese anche questa.
  7. Procedete con il secondo strato: disponete ora il tacchino, le uova, i pomodori, il cheddar e la lattuga, infine completate con la fetta di pane rimasta.
  8. Tagliate il sandwich in diagonale, infilzatelo con uno stecchino e servite.

Quando si tratta di panini è tutta una questione di fantasia: il tipo di pane (bianco, integrale, con semi, ai cereali, ecc.) e la farcitura, possono essere accostati nei modi più inusuali, dando vita a un ventaglio di proposte e idee ricchissimo. Il Club Sandwich è una di queste mille varianti, adattissimo per essere servito per un pranzo veloce, ma anche a una festa, per un’allegra e colorata merenda, per un aperitivo o brunch tra colleghi o in una serata davanti alla tv in compagnia di una birra ghiacciata e di una partita. Quando pensiamo al luogo ideale per gustarsi un buon panino immaginiamo un bel solicino, un prato, una scampagnata, gli amici: il Club Sandwich è in effetti il must per un picnic, il jolly che trasformerà un’occasione allegra per stare in compagnia in un meeting di golosità! Il Club Sandwich è ottimo anche come idea “lunch box” da portare in ufficio per la pausa pranzo (in questo caso, servitevi di una borsa termica per il trasporto), soprattutto se si vuole restare leggeri e si ha poco tempo, o come stuzzichino “finger food” quando si ha voglia di spilluzzicare qualcosa e il languorino non si spegne nemmeno di notte, spingendoci a incursioni improvvise in cucina!  L’anima di questo sandwich è il pane che deve essere freschissimo, quindi se decidete di preparare il Club Sandwich armatevi di ingredienti di primissima qualità: sentirete la differenza! Cosa aspettate a dare il primo morso? Sicuri che non volete fare il bis?

Ricetta di Romina Bartolozzi
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