Orzo: è famoso per essere “il cereale più antico del mondo”, fa benissimo alla salute del cuore e dell’apparato digerente; rende perfino più belli!
• Attenzione: questo cereale contiene glutine ed è quindi assolutamente inadatto alla dieta di una persona che soffre di celiachia.
• Se avete mal di gola provate i gargarismi a base di decotto d’orzo, ottimo per lenire le infiammazioni del cavo orale.
