La Pasta per brioche e cornetti senza burro senza uova Vegan è molto versatile. Con la farina manitoba e il malto, la lievitazione è perfetta.
• Una volta lievitato, stendete l’impasto su una spianatoia. Da esso ricavate 6 triangoli che arrotolerete partendo dal lato corto e incurvando un po’ le punte. Fateli riposare finché avranno raddoppiato di volume, poi infornate in forno preriscaldato a 180°C e cuocete per 15 minuti o finché saranno dorati.
