Gelato vegano senza latte senza uova senza gelatiera: un gelato vegetale al 100%, che non appesantisce ed è ideale per gli intolleranti.
• Se non avete molto tempo per seguire questa procedura, dopo averlo riposto una prima volta in freezer, ponete il composto in un un robot da cucina e azionatelo. Versatelo in un recipiente e mettetelo in freezer una seconda volta.
• Potrete variare la tipologia di latte: soia, riso o mandorle, ad esempio!
