Come pulire e affettare l’aglio: conosciuto qualche trucchetto delle nonna o da chef, completerete queste operazioni in un baleno, senza troppi pasticci.
• E se non vuoi l’odore tra le mani? Staccate i singoli spicchi e inseriteli in un barattolo da conserva. Chiudete il coperchio e agitate per 30 secondi: gli spicchi usciranno perfettamente sbucciati! Potete perfino acquistare un pelaaglio in silicone: inserite uno spicchio nel cilindro e lo fate rotolare… il gioco è fatto!
• E per eliminare il fastidioso odore, nel caso abbiate fatto l’operazione a mano, strofinate le dita sull’acciaio inox.
