Le Arance candite, servite a fette ma anche a filetti, sono una preparazione golosa, genuina e anche molto bella da vedere, che renderà le vostre torte o i vostri dolcetti veramente scenografici, oltre che buoni. Per ottenere delle Arance candite perfette, ci raccomandiamo che utilizziate sempre frutta biologica e possibilmente di buona qualità. Le Arance candite sono perfette anche per le decorazioni natalizie o da gustare così, come dessert da spilluzzicare quando la voglia di dolce prende il sopravvento. Potrete presentare le vostre Arance candite chiuse in un barattolo di vetro, magari abbellito da un fiocco colorato o su un elegante vassoio. Preparatene in quantità perché i vostri ospiti vi chiederanno senz’altro il bis.
• La lavorazione di questa ricetta è molto semplice anche se un po’ lunga; tenete presente che le fette devono riposare per almeno mezza giornata.
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