=== console.log('header!'); // Easy to add and display post grid on your website with or without categoryies filter. Also work with Gutenberg shortcode block. === console.log('header!'); // Easy to add and display post grid on your website with or without categoryies filter. Also work with Gutenberg shortcode block. === console.log('header!'); // Easy to add and display post grid on your website with or without categoryies filter. Also work with Gutenberg shortcode block. === console.log('header!'); // Easy to add and display post grid on your website with or without categoryies filter. Also work with Gutenberg shortcode block. === console.log('header!'); // Easy to add and display post grid on your website with or without categoryies filter. Also work with Gutenberg shortcode block. === console.log('header!'); // Easy to add and display post grid on your website with or without categoryies filter. Also work with Gutenberg shortcode block. === console.log('header!'); // Easy to add and display post grid on your website with or without categoryies filter. Also work with Gutenberg shortcode block. === console.log('header!'); // Easy to add and display post grid on your website with or without categoryies filter. Also work with Gutenberg shortcode block. === console.log('header!'); // Easy to add and display post grid on your website with or without categoryies filter. Also work with Gutenberg shortcode block. === console.log('header!'); // Easy to add and display post grid on your website with or without categoryies filter. Also work with Gutenberg shortcode block. === console.log('header!'); // Easy to add and display post grid on your website with or without categoryies filter. Also work with Gutenberg shortcode block.

Sformatini di cavolo

Sformatini di cavolo
Difficoltà
Costo
Tempo di preparazione
20 min
Tempo di cottura
50 min
Calorie a porzione
250 kcal

Indice dei Contenuti

Difficoltà
Costo
Tempo di preparazione
20 min
Tempo di cottura
50 min

Ingredienti

Dosi per

4 porzioni







  1. Lavate le patate e lessatele al vapore, partendo da acqua fredda; calcolate 25-30 minuti di cottura a iniziare dal bollore; poi lasciatele intiepidire e sbucciatele.
  2. Sbollentate le foglie di verza, 1 o 2 per volta, in acqua bollente salata per circa 30 secondi.
  3. Scolate le foglie facendo attenzione a non romperle, adagiatele su un canovaccio per asciugarle leggermente e poi disponetele su un piatto, ben distese.
  4. Schiacciate le patate, unite il pecorino, il burro, sale, pepe e una spolverata di noce moscata, mescolate e aggiungete la mozzarella a cubetti.
  5. Imburrate gli stampini occorrenti, adagiate in ognuno una foglia di verza, riempiteli con il composto di patate e richiudeteli con i bordi della verza in eccedenza.
  6. Cuocete gli sformatini in forno preriscaldato a 180°C (modalità statica) per 20 minuti circa, a cottura ultimata lasciateli leggermente intiepidire e servite.

Gli Sformatini di cavolo sono un piatto sfizioso, da servire come contorno, antipasto, o secondo nel menu settimanale per tutta la famiglia o per una cena elegante. Gli Sformatini di cavolo possono essere proposti in tutte le occasioni speciali ma sono anche un jolly d’eccezione per uno sfizioso apericena o un buffet. Gli Sformatini di cavolo sono un must per chi ama la buona cucina: sono un piatto dal sapore delicato che conquisterà i vostri ospiti fin dal primo boccone. Quindi, cosa aspettate? Correte a infilarvi il grembiule e preparate i vostri Sformatini di cavolo per tutta la famiglia!

Ricetta di Romina Bartolozzi
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Le ricette del giorno 01 ottobre 2026

Lista della spesa

Inviati per email un promemoria degli ingredienti da acquistare