Quante torte squisite e sfiziose si possono preparare? La Torta farcita al limone è una di queste! In passato i dolci erano in tavola solo nelle feste importanti, la domenica, nelle ricorrenze speciali (Pasqua, Natale), e venivano preparati con pochi e semplici ingredienti della dispensa. Oggi, che sono diventati una presenza quotidiana sulla tavola di adulti e bambini (dolcetti, merendine, ecc.), è bello riscoprire il gusto delle torte casalinghe, di quei dolci genuini e ricchi che non hanno nulla da invidiare ai dessert della più raffinata pasticceria, non passano mai di moda, e soprattutto non contengono conservanti o coloranti! La Torta farcita al limone non vi stancherà mai: profumata e golosissima, si presta ottimamente per rallegrare una festa e, insieme a un buon tè o una cioccolata bollente, un pomeriggio con gli amici. Se siete in cerca di un’idea golosa per un’occasione speciale, la Torta farcita al limone fa sicuramente per voi. E la festa del gusto abbia inizio!
• Prima di sfornare la torta, inserite uno stecchino di legno al centro: se non esce asciutto, lasciatela cuocere ancora per qualche minuto.
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