Tiramisù alla nutella

Tiramisù alla nutella
Difficoltà
Costo
Tempo di preparazione
30 min
Tempi aggiuntivi
1 ora di riposo
Calorie a porzione
700 kcal
2
5.0/5

Indice dei Contenuti

Ingredienti

Dosi per

1 porzione









• Spezzettate e sciogliete il cioccolato a bagnomaria, facendo attenzione che non entri a contatto con l’acqua, una volta pronto lasciate intiepidire.

• In un pentolino portate a bollore un po’acqua, poi spegnete e immergetevi il barattolo della Nutella ben chiuso e lasciatela in ammollo fino a quando non si sarà sciolta.

• Con le fruste elettriche sbattete i tuorli con lo  zucchero fino a quando saranno gonfi e spumosi.

• Unite il mascarpone e il cioccolato tiepido, continuando a lavorare con le fruste, infine profumate la crema con il brandy.

• Versate il caffè in un piatto fondo, immergetevi velocemente i savoiardi, uno alla volta, e adagiateli sul fondo di una pirofila (24×24 cm).

• Versate sui savoiardi metà dose di crema, livellate la superficie, quindi distribuitevi la Nutella.

• Procedete con un secondo strato, terminando con la crema e spolverizzate la superficie con il cacao setacciato. Mettete il dolce in frigorifero per almeno un’ora prima di servire.

Quanti dessert squisiti, semplici e veloci, si possono preparare? Il Tiramisù alla nutella è uno di questi! In passato i dolci erano in tavola solo nelle feste importanti, la domenica, nelle ricorrenze speciali (Pasqua, Natale), ed erano preparati con pochi e semplici ingredienti della dispensa come il Tiramisù alla nutella. Oggi, che sono diventati una presenza quotidiana sulla tavola di adulti e bambini (dolcetti, merendine, ecc.), è bello riscoprire il gusto delle torte classiche della tradizione, di quei dolci genuini e ricchi che non hanno nulla da invidiare ai dessert della più raffinata pasticceria, non passano mai di moda, e soprattutto non contengono conservanti o coloranti! Il Tiramisù alla nutella è un dessert morbidissimo e profumato che non vi stancherà mai. Se siete in cerca di un’idea golosa per una festa o un’occasione speciale, il Tiramisù alla nutella fa sicuramente per voi. E… attenzione, i vostri invitati potrebbero chiedervi il bis! E la festa del gusto abbia inizio!

Ricetta di Romina Bartolozzi
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