Sbucciate le mele, eliminate il torsolo, i semini e le parti dure e tagliatele a pezzi. Lavate le foglie di melissa e spezzettatele.
Prendete i limoni e spremeteli con uno spremiagrumi. Filtratene il succo con un colino per eliminare eventuali semi. Tritate il ghiaccio.
Mettete le mele, il succo di limone e la melissa nel boccale del mixer aggiungendo il ghiaccio tritato e il miele.
Azionate e aggiungete via via, a filo, il latte di riso fino a ottenere la densità desiderata.
Versate nei calici e decorate con foglioline di melissa e una fettina di limone incisa e infilata nel bordo del bicchiere.
Cosa ne dite di un frullato limone mela verde e melissa tutto all’insegna della freschezza? Ideale per il caldo estivo e per dissetare i vostri invitati!
