Centrifugato per le merende dei bambini mango ananas papaya: che ne dite di un succo tropicale dissetante, consistente, nutriente e supersano?
• Per scegliere un mango è necessario verificarne il grado di maturazione. Come prima cosa prendete il frutto con due dita e applicate una pressione delicata: il frutto dovrà risultare morbido al tatto, ma non troppo. Inoltre, saggiandone il profumo, dovrete percepire un profumo dolciastro, soprattutto in prossima del picciolo; se l’odore è assente, il frutto non è ancora pronto per il consumo!
