La Mousse con succo di frutta è un dolce al cucchiaio molto fresco, raffinato e delicato, che dà il benvenuto all’estate e rinfresca il palato.
• Questa mousse si conserva in frigorifero per 3 giorni in una ciotola coperta con pellicola.
• Se desiderate farcire, con questa crema, crostate o torte, aumentate la dose di amido e otterrete una consistenza più corposa.
