Ecco una ricetta per preparare una Glassa alla marmellata grazie alla quale sostituire la gelatina confezionata. Eviterà che la frutta dei dolci scurisca!
• Potete sostituire la confettura di pesche con quella alle albicocche per un gusto più delicato.
• Trasferite il dolce in frigorifero una mezzora se desiderate solidificare prima la glassa.
