Lavate bene il gambo di sedano, eliminate le estremità legnose e tagliatelo a pezzi.
Lavate il limone e tagliatelo a metà. Spremetene una metà e conservate da parte il succo.
Sbucciate le pere e rimuovete il torsolo, il picciolo e le parti dure. Tagliatele a spicchi e poi a pezzi di medie dimensioni.
Mettete gli ingredienti preparati nella centrifuga e azionate fino a ottenere un composto liquido. Aggiungete il miele e azionate nuovamente.
Mescolate bene il centrifugato prima di versarlo (se dovessero essere presenti grumi, passatelo con un colino a maglie strette o aggiungete un po’ di acqua naturale). Travasate nei bicchieri.
Centrifugato per le merende dei bambini uva bianca sedano e miele: un cocktail molto sano e nutriente, di una dolcezza che conquisterà i vostri cuccioli.
