Fagioli cannellini: un ingrediente salutare e genuino, ottimo in zuppe genuine e gustose. Ma anche molto raffinato, se abbinato, ad esempio, con i gamberi.
• Il consumo di cannellini è sconsigliato per chi soffre di diverticolosi. Per ridurre il senso di gonfiore e il meteorismo consigliamo di passare i cannellini e di cuocerli con erbe aromatiche come l’alloro.
