La ricetta base Impasto per Pizza è fondamentale se decidiamo di preparare a casa la pizza, una preparazione che dà moltissima soddisfazione!
• Se invece usate il lievito secco, mescolate 4 g con 1 cucchiaino di zucchero. Il lievito in questo caso non va sciolto in acqua ma vanno mescolati zucchero e lievito, poi versati nel centro della fontana di farina insieme al resto, acqua e olio.
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