Facile e raffinata, la Tartare di fassona al tartufo bianco è un vero e proprio jolly della buona cucina. In pochi minuti realizzerete un secondo piatto di carne da veri intenditori, senza un eccessivo investimento di energie. Quandole idee scarseggiano e il tempo è poco si ha bisogno di una ricetta per reinventare il solito taglio di carne come questa Tartare di fassona al tartufo bianco. Semplice ma delicata, adatta a tutta la famiglia ma anche raffinata all’occorrenza, la Tartare di fassona al tartufo bianco è adattissima per tutti gli amanti della carne cruda. Invitante e succulenta, servita con un contorno di verdure di stagione, la Tartare di fassona al tartufo bianco è un piatto squisito. Ultima dritta di Spadellandia: se vi è possibile, per ottenere una Tartare di fassona al tartufo bianco da chef, acquistate carne biologica e di qualità.
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