Buonissime e profumate, le Scaloppine di maiale impanate e fritte regaleranno una grande soddisfazione a voi e ai vostri ospiti che non sapranno resistere a questa pietanza prelibata. Seguendo le indicazioni di Spadellandia realizzerete delle Scaloppine di maiale impanate e fritte da veri intenditori, senza un eccessivo investimento di energie, inoltre con pochi e semplici ingredienti otterrete un piatto delizioso che piacerà molto anche ai bambini. Quando le idee scarseggiano e si ha bisogno di una ricetta per reinventare il solito taglio di carne, che sia nutriente ma al contempo stuzzichi il palato, le Scaloppine di maiale impanate e fritte sono quello che ci vuole. Appetitose e saporite, raffinate all’occorrenza, le Scaloppine di maiale impanate e fritte piaceranno moltissimo a tutti gli amanti della buona cucina. Ultima dritta di Spadellandia: se vi è possibile, acquistate carne che provenga da animali alimentati con mangimi vegetali e biologici.
• Potete accompagnare le scaloppine con patate al forno o insalata di crauti.
• Per una panatura più sfiziosa, potete aggiungere al pangrattato delle erbe aromatiche, curry o curcuma.
• Se preferite una panatura più croccante, potete sostituire il pangrattato con dei cornflakes frullati in un mixer in modo da ottenere una granella non troppo sottile.
