La ricetta delle Lumache in umido è considerata molto raffinata e davvero prelibata per chi ama assaporare piatti insoliti e forse oggi un po’ dimenticati. Le Lumache in umido vi faranno riscoprire i sapori e i profumi di una volta. Preparate le Lumache in umido per soprprendere i vostri ospiti a tavola con una pietanza diversa dal solito e molto gustosa. Per ottenere delle Lumache in umido da chef, procuratevi ingredienti freschi e di qualità. Quindi, cosa aspettate? Seguite passo passo la ricetta e servite delle Lumache in umido degne di un vero chef.
• Per questa ricetta potete usare delle lumache già sgusciate e surgelate.
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