Come inventarsi un secondo buono e nutriente in poco tempo se si ha il frigo vuoto e la voglia di cucinare scarseggia? Le Crepes con zucchine e peperoni sono la ricetta che fa per voi! Si tratta di una preparazione a base di uova semplice ed economica, ma al tempo stesso molto saporita. La Crepe è di per sé un piatto versatile e veloce: può essere consumata a tavola, accompagnata da un contorno sfizioso di verdure per il pranzo o la cena del menu settimanale, servita a tutta la famiglia. Le Crepes con zucchine e peperoni possono trasformarsi in un piatto originale e sofisticato, molto apprezzato anche dai bambini. Noi di Spadellandia vi invitiamo a provare la ricetta delle Crepes con zucchine e peperoni arricchendola con ingredienti di vostro gusto e avanzi del frigorifero (dadini o listarelle di formaggio, salumi, verdure, ecc.), per dare un tocco tutto vostro a una preparazione che è sempre e comunque buona. In ultimo, in barba alle credenze delle mamme più apprensive, secondo studi recenti, le preparazioni a base di uova, come quella delle Crepes con zucchine e peperoni, sono anche un toccasana perché contribuiscono a regolare il metabolismo e garantiscono la tonicità dei tessuti.