Con la ricetta delle Polpette di granchio, Spadellandia vi propone un piatto gustoso, nutriente e che farà felicissimi i bambini. Si tratta di un secondo piatto sfizioso, dalla panatura fragrante e asciutta, croccante e golosissima. Veloci e facili da preparare, le Polpette di granchio possono essere servite a tutta la famiglia con un misto di verdure o con una insalatina di stagione o un contorno di verdure. Le Polpette di granchio sono un must dei finger food, gli sfiziosi assaggini da presentare in un buffet in piedi, o da spiluccare tutti insieme. Il fritto è irresistibile solo se è croccante, quindi, dovranno essere salate all’ultimo istante, servite calde e mai coperte con piatti che favorirebbero il formarsi di umidità, nemico giurato di un fritto cotto a dovere. E poi le Polpette di granchio sono anche moplto facili da realizzare. Un boccone di Polpette di granchio croccantissimo tira l’altro… Chi si tira indietro?
